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肉を焼く

  • ジャンル:日記/一般
思いもかけぬ早仕舞いで、イカ!行かない。
久しぶりに肉を焼く。
休日前夜なので思う存分に喰って飲む!のは休日前夜でなくても同じなんだけどね。
まぁ、明日は日曜日で完全開放日ですから何時まで寝てようが人の勝手って事なのです。
で、食べたい部位を目に着いた尻から少しずつ冷凍庫に貯めてあったんだけど、流石に…

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凄く

  • ジャンル:日記/一般
さぁ!今日も行くかって思ったら雨粒がポツポツと。
止めた。
雨は嫌いなのです。
さて、面倒くさがり屋なのですが、エギングに関しては凄くマジメ。
特にリーダーの結束いはすごく気を使っていて、仕事帰りの30分から1時間程度の釣行でも3日でリーダー組み直し。
細いPE0.5号にフロロカーボンの7lbリーダーな…

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予感

  • ジャンル:日記/一般
今日も風が強いなぁ。
エギング覚えたての小僧のように毎日行きたくってウズウズしとんのにこの風はちょっとガッカリだ。
まぁね、風を辛抱して釣りをすれば釣れるかもしれませんけど、楽しくないから今日はきっぱりと諦めた。
水面に落とした糸が風に流され、ついでエギも引っぱられて何処に行ったか分かんネぇ状態でシャ…

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焼け!

  • ジャンル:日記/一般
予定より1時間ほど遅くなっちゃったけど庭で肉を焼く。
まずはすりおろし生ニンニクをたっぷり入れた焼き肉のたれに肉類をしっかりと漬けこんだら
炭火を熾しまぁーす。
火の通り難いスペアリブは真っ先に火の当たり難い所に置いておきましょう。
ジャンジャン焼いて~ツラミ美味しいよぉ
スペアリブ、焼くの難しい・・・…

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して帰ります

  • ジャンル:日記/一般
比較的ホルモン類が入手しやすかった地元のお店が3日から店舗改装のため臨時休業しますだって。
アカンがなぁ、そら困る。
この店が駄目ってなると隣町まで行かないとホルモンが手に入んない。
まぁ、一週間ほどでリニューアルオープンするみたいだけどな。
取りあえずミノとセンマイは欲しいねんけど、閉店するまでに店…

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思わず

昨日はツラミ120gとハラミ130gが割引価格になっていたので確保したとしましたが、何をどう見てこんな数字を書いたのか謎なのですけど、正確にはツラミ214gとマクミ238gでした、ここで訂正の上、お詫び申し上げます。
誰にお詫びしとんねんな?
で、今夕も割引価格になっていた豪州産牛の肩ロースを232…

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翌日に喰うのが

  • ジャンル:日記/一般
しかし、ほんまに今年の夏は暑いよね?
去年は夏が短かったって思いが有ったので余計に暑く感じるのかかねぇ。
仕事帰りに1、2の3!
エギングで美味しい新子モイカを狙いましたけど、一度だけヒロヒロォ~っと釣っても喰う所の無いような小さいのが追って来て盛んにエギに触りに来ましたけど、流石に釣ってしまうのが可…

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って、

  • ジャンル:日記/一般
さっと仕事も片付いたので今季初物の新子モイカを狙いに行ったるか!
って、思ったら想定外の用事が舞い込んできてガッカリ。
まぁ、明日も遅くなる事は無い筈なのでちょいと1、2の3!して帰ります。
 

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超高難度

  • ジャンル:日記/一般
さぁて、そろそろ準備を始めましょうかねぇってなったのが16時頃。
まずはすりおろしニンニクとごま油を効かせた焼き肉のたれに肉類を漬けこんだら
炭火起し。
17時頃から焼き始めまして、最初に塩で焼くヒレ肉。
時間の掛かるスペアリブも
初っ端から火の当たりの悪い所に投入。
ヒレは焼き過ぎると硬くなりそうなの…

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実に

  • ジャンル:日記/一般
明日はどうしようかなぁ~。
勿論のこと庭でBBQ、焼き肉はしますねんけど、早起きして船出して・・・ジギングはどう?
何処からともなく聞こえてくる情報によると小葉(イワシの幼魚)が入っていると言う。
それと鯛が網に入りだしたって言うのも聞いたしね。
どうしようかなぁ、どうしようかなぁ・・・SLJにタイラ…

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