豪州牛のヒレ２００ｇと国産牛のモモ１８０ｇ、どちらも割引価格になっていたので確保しました！
もう冷凍庫が焼き肉の焼きネタで満タンです。

で、モモ肉って始めて買ったんだけれど、どう言うお肉か知らんので調べると・・・赤身肉で脂身が少なくアッサリ系だとか。
ローストビーフにするのがモモ肉だからジックリ熱を入れて旨味を凝縮させる調理が合っているのか。
たぶん次はもうないと思うんだけど焼く時は塩で行くか、タレで行くか悩む。


さて、３月２６か２７日に軽くゴツンと指先を詰めてしまった。
いや、本当に軽くゴツンとやっただけだったので ”痛ッ！” って、程度だったんだけど暫くするとジンジンしてきちゃってねぇ。
ちょうど爪のはえ際より少し内側をやや尖った廃材でコツンとやっちゃっただけなんだけど、見る間に爪と皮膚の間に内出血して爪全体がまっ黒け。
３日ほどジンジンしていたんだけど、それも収まって今日に至るんだけどそろそろ脱皮の時期到来か。

今ある爪は生え際を強打して断裂しちゃったようでその下に新たな爪が再生中。



その新しい爪が古い爪を押し上げはじめたので古い爪が浮きあがりはじめたんだよなぁ。
浮きあがったら内出血して固まった血液が手を洗ったりした時に流れだしちゃって白くなっちゃいました。


まだ１/３くらいは貼りついたままなので完全脱皮するにはもう少し掛かりそうだけれど、浮いた端を引っかけてベロリと取れちゃうと痛そうだから絆創膏を貼って養生しときます。