あれ？この事を日記に残しておこうと思ったことが思い出せない。
何だったかなぁ。


久しぶりに肉が、牛肉が食べたいよねぇ。
フライパンで焼いても牛肉は美味しいんだけど、やっぱり炭火で焼きたいよなぁ。
もう久しく庭で炭火焼肉してないので久しぶりにって思うんだけど、外で肉を焼くにはいかんせん寒すぎるよ。
明後日の日曜日もまだまだ寒そうなのと北西風が強くって庭先での炭火焼は困難でしょう。
すこし気候が良くなってきたら炭火を熾しましょう。

さて、今日も仕事帰りにディスカウントスーパーのD！、ダイレックスに立ち寄ったんだけど、鮮魚のコーナーにハタが並んでる。
３０ｃｍを少し超えた位のアオハタだったんだけれど、税込み価格が１８００円ほど。
う～ん・・・うぅ～ん・・・ちょっと手が出ませんよねぇ、アオハタだし。

釣獲したり、店頭に並んでいるものを購入するにしても目にすることのできるハタってキジハタ、アカハタ、オオモンハタとアオハタの４種類くらい。
それらすべては食べたことがあるんだけれど、美味しく感じた順で言うとアカハタ、



キジハタ、



オオモンハタ、



アオハタ



の順。
もちろん釣った時期によっても味が変わることもあるとは思いますけど、アオハタって釣ってうれしい度合いで言うとチョットって感じ。
充分に美味しい魚なんだけれど、上位のハタが美味し過ぎって事もあっての順位付けだ。

しかし、なかなか岸からは良いサイズが釣れないアカハタなんだが久しぶりに釣って食ってみたけれどあれは本当に美味。
４種のうちで飛びぬけて美味い！って、思います。



おう、そうとうにメートル上がってるぞぉー。
何を書いてるのか途中から分かんなくなってきたでアリンス。
もう寝る。