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▼ 昼からが

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ノンビリと少しだけ寝坊して起床してみると雨は降っていない。
空模様を見ても出れそうな感じがしたんだけど、雨雲レーダーの予想を見るかぎり昼からが雨の本番のようなので中止にした。
まぁ、それが正解で予報の通りに昼からしっかりと降りだしたからね。

その雨も夕方頃には上がりそうなので久しぶりに肉を焼くか。
もう冷凍庫には溢れんばかりに肉を保管してあるのでボチボチ整理と入れ替えも兼ねて消費しないとアカンからね。
どの部位をどれだけストックして有るのかもう訳わかんなくなっちゃってるので、テキトーに引っ張り出してみた。

タレ焼きで

・ミノ
・サガリ
・ハツモト
・ツラミ
・肩ロース

塩焼で

・ヒレ
・タン

の７種類、約９００ｇくらいかなぁ。
そろそろ肉の下準備をはじめて１６時頃から焼き始めようか。

で、よ？
雨はまだ降ってんねんけど、ホンマに止むんかいな。

 

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