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うまいものからの残念からの4DXからのよかったかも

木曜日の3軒目のお店。
ホッキ貝のぶつ切りを醤油バターで炭火焼。
まるまーさん♪
で、その貝殻に残った汁に
ご飯とウズラの黄身で炭火にオン。
しにまーさん♪
4軒目のバーでの
ラフロイグのソーダ割りのノーステア
もたまらんかった。
ちなみに
1軒目が焼き鳥
2軒目がタイ料理
ダイエットしてたはずだけど…。
おウチ…

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New Machine

事務所のマシーンが最新のに。
まぁ、猫に小判なんだけど…。
デスクトップも変えて
心機一転。
アイコンがデカくなったのは
目がよく見えなくなってきて…。
5Kのモニターのおかげで
ちょっとだけ助かってるわけ…。

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新潟で飲む/タイ→スコットランド→福岡

鰆釣りに新潟へ行った翌日の4月1日に
CMの編集でまた新潟へ。
早く終わったのでスタッフと飲みに行くことに。
全国各地へロケで一緒に動いてたスタッフ。
「ナニ食べます?」
となったとき、各地でガマンしてた
アジアなお店に行くことに。
いろんなとこに行って、
飲もうと思うと、
いろんな国の魅力的なお店があったん…

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仕事旅に一区切り/愛媛

2月29日の朝、新潟空港発。
伊丹で乗り換え。
ボンバルディアのプロペラって
こんな感じに写るわけ。
松山空港には11時に着いた。
まずは昼飯。
以前なら迷うこと無くラーメン屋だったが、
うどん屋を探してイン。
鯛の漬け丼とうどんのセット
南予風の鯛めしがうまい♪
かけうどんも
ダシがうまい♪
なんと、この店には『…

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愛媛で食&湯

2月の8〜10日に愛媛は松山へロケハン。
さすが『愛媛みかん』の県
蛇口からみかんジュース。
松山市内へ移動して昼飯。
松山のソウルフードという鍋焼きうどん。
『ことり』へ。
近所に『アサヒ』なる店があって、
松山市民では「どっち派?」となる両店らしい。
アルミの鍋にイリコ出汁が感じられる甘目のお汁。
牛肉…

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1泊2麺/新潟

昨日の晩麺は
新潟市紫竹の『万人家』
食べて
!?
…麺が???
なんか
ツルツルしてて
水っぽい…。
ワシの好きなあの麺の味じゃない…。
麺変わった???
そのまま新潟に泊って
午前中の早い時間に仕事を済ませ
『しぜん堂』
しおらぁめん
初めて頼んだ。
麺が細い!
スープは…
!?
…チャルメラの塩味だ。
これは…
うー…

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負けた気がする…/久留米2日目

久留米2日目の昼麺は
「筑後うどん」
…なんか負けた気がする。
とんこつから逃げた気が…。
ふんわり粘りコシが特徴の「筑後うどん」
​澄んだダシとの相性も良く、
疲れた胃腸にとてもやさしい♪
昨日はロケを終えて
そのまま、ロケで使った屋台で遅い晩酒。
お昼食べてから10時間以上経ってた…。
屋台といったら
おでんで…

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なんとなくわかってはいたけど…

一昨日の夜、お友達のおウチでスズキを握る。
ハラスも炙る。
捌いたときから
なんとなくわかってはいたけど…
脂が足りない
身は厚かったんだけど
筋肉の塊って感じ。
卵に栄養は使っちゃったのかな。
画像の見た目ほど
美味いスズキではなかったなー。
ざんねん…。
で、
昨日からまた久留米。
などというお店に行き、
と…

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モヒカンラーメン/久留米

今日のお昼は久留米の人気ラーメン店
世界のモヒカンラーメン
大好きな『おにぎり』も来たお店♪
食感を変えずに一気にいきたかったので
モヒカンラーメン大盛り
極細麺に意外にあっさりな豚骨。
次第に辛味がスープへ溶け出してイイ感じに♪
おいしかった♪
ワシはモヒカンはムリだから働けないな…。
スキンヘッドならなれる…

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クルメのグルメ

雪原のような雲上を飛んで福岡空港へ。
レンタカーで久留米について昼飯。
大砲ラーメン
『あっさり』を頼んだのに
ごってり…
替玉に『こってり』の
『昔ラード』をプラス。
…ふつうのでヨカタ。
疲れてるのかな…?
大好きなはずの豚骨が
しに重く感じた…。
前に食べたときは
スゴイ美味く感じて
ロケハンで食って、
ロケ…

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