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▼ マグロ料理パート３

４／７に釣ったマグロ


今日でマグロ料理３日目


まずはマグロカツ

DSC01082

全然癖が無く、柔らかいササミカツを食べている感じ


とっても美味しい！！！




次は、焼きマグロのバジルソースかけ


雑誌の料理記事を参考に作ってみました

DSC01083

見た目、鰹のタタキっぽいですが


全然味が違いますね～子供に大人気です



マグロの残りもあと少し


明日でマグロ料理終わるかも

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