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海上釣堀に行ってきた
- ジャンル:釣行記
- (食)
週末は子供を連れて海上釣堀へ行ってみた
朝ごはん食べながら何をしようか相談してるときに、行ってみない?と誘うと即OK!
これは釣れないフラグだと思いながら、釣堀のサイトを覗くと
料金そこそこしますねー
船のれちゃうのね!
子ども連れてある程度大きい魚をつるとなると、良い選択肢ではあると思うので、昼からの部…
朝ごはん食べながら何をしようか相談してるときに、行ってみない?と誘うと即OK!
これは釣れないフラグだと思いながら、釣堀のサイトを覗くと
料金そこそこしますねー
船のれちゃうのね!
子ども連れてある程度大きい魚をつるとなると、良い選択肢ではあると思うので、昼からの部…
- 2015年12月21日
- コメント(3)
この冬に絶対に食べたい魚
- ジャンル:日記/一般
- (食)
この冬に絶対に釣って食べたい魚がいる!
サワラだー!
絶対に確保したい。
刺身と炙りが食いたくてしょうがないんです!
シルバーウィークに辛酸を舐めた明石海峡ジギング
周りでサワラをぽつぽつ釣られた悔しさが蘇るぜよ。
そこで
みっちゅんは確定として(!?)
行きたい方いませんかねー?
詳しいことは決めていません…
サワラだー!
絶対に確保したい。
刺身と炙りが食いたくてしょうがないんです!
シルバーウィークに辛酸を舐めた明石海峡ジギング
周りでサワラをぽつぽつ釣られた悔しさが蘇るぜよ。
そこで
みっちゅんは確定として(!?)
行きたい方いませんかねー?
詳しいことは決めていません…
- 2015年11月26日
- コメント(3)
昆布締め手毬寿司
- ジャンル:日記/一般
- (食)
昨日の朝、出勤する電車の中で
「今晩は昆布締めをお寿司で食べたいなー」と・・・メッセージを送ってみた。
シャリは握れませんが、旨ログ参照でラップ使えばいける!
帰るまでに嫁さんが酢飯をスタンばってくれてたので
子供を風呂に入れてから、昆布締めを引いて乗せてラップで丸めて
手毬寿司
ご飯多いよ!(笑
でも作…
「今晩は昆布締めをお寿司で食べたいなー」と・・・メッセージを送ってみた。
シャリは握れませんが、旨ログ参照でラップ使えばいける!
帰るまでに嫁さんが酢飯をスタンばってくれてたので
子供を風呂に入れてから、昆布締めを引いて乗せてラップで丸めて
手毬寿司
ご飯多いよ!(笑
でも作…
- 2015年10月20日
- コメント(1)
氷温チルド1週間
- ジャンル:日記/一般
- (食)
先週の月曜に釣ったヒラさん
こっち側はまだいいけど反対がなかなかむずかしー
腹抜き氷温チルドでおいて、昆布締め用にと3日目に身下ろししたけど・・・
たまらず刺身を引いてみたら激ウマ
土曜日食べた女節とスナズリ炙り
ちょっと火を入れすぎた。反省。いつもやっちゃうけど。
金属のバット使う時は2枚使用してます
下…
こっち側はまだいいけど反対がなかなかむずかしー
腹抜き氷温チルドでおいて、昆布締め用にと3日目に身下ろししたけど・・・
たまらず刺身を引いてみたら激ウマ
土曜日食べた女節とスナズリ炙り
ちょっと火を入れすぎた。反省。いつもやっちゃうけど。
金属のバット使う時は2枚使用してます
下…
- 2015年10月19日
- コメント(2)
4日目のイナダ
- ジャンル:日記/一般
- (食)
昨夜の刺身
ヅケ
今朝のヅケ茶漬け
右上の深めの皿は味噌煮
味噌煮も侮れんよ!熱々はご飯によく合うし
で、イナダは完食!
っと
こんなのもありました
チンする前の味噌煮
冷蔵庫インでぷるぷる
日本酒でいきたいねー
味噌煮はイナダ・ワラサのアラ、コンブで出汁とっておく
カマとスナズリ、頭の身をほぐしてぶっ込んだ…
ヅケ
今朝のヅケ茶漬け
右上の深めの皿は味噌煮
味噌煮も侮れんよ!熱々はご飯によく合うし
で、イナダは完食!
っと
こんなのもありました
チンする前の味噌煮
冷蔵庫インでぷるぷる
日本酒でいきたいねー
味噌煮はイナダ・ワラサのアラ、コンブで出汁とっておく
カマとスナズリ、頭の身をほぐしてぶっ込んだ…
- 2015年10月8日
- コメント(2)
3日寝込んだ・・・
- ジャンル:日記/一般
- (食)
イナダがうまかった!
土曜16時血ワタ抜き
日曜19時に引いた刺身はごり有り
月曜ワラサをおろすと硬直とれてました。旨味が出てきた!銀皮残せてたらもっとうまかっただろうに、残念。練習あるのみですね。
火曜日21時、皮付きで寝かせといたイナダの女節
トロットロです
しっかり脂が回りました
ワラサは血抜きがやや足り…
土曜16時血ワタ抜き
日曜19時に引いた刺身はごり有り
月曜ワラサをおろすと硬直とれてました。旨味が出てきた!銀皮残せてたらもっとうまかっただろうに、残念。練習あるのみですね。
火曜日21時、皮付きで寝かせといたイナダの女節
トロットロです
しっかり脂が回りました
ワラサは血抜きがやや足り…
- 2015年10月7日
- コメント(2)
いろいろ遊んだ! その2
獲物を美味しく食べたいためのメモ的ログ
ボート屋さんのブログから拝借
イナダはダメージ大きいやつ以外リリース
船長が釣ったタイっぽいのはフエフキかなぁ?という結論
塩焼き美味そうですね
エラ、腹とって1日寝かせたイナダ半身分の女節
銀皮残し成功!
まだちょっと硬く旨味少なめ
薄く切ればよかったね
ちょとゴリ…
ボート屋さんのブログから拝借
イナダはダメージ大きいやつ以外リリース
船長が釣ったタイっぽいのはフエフキかなぁ?という結論
塩焼き美味そうですね
エラ、腹とって1日寝かせたイナダ半身分の女節
銀皮残し成功!
まだちょっと硬く旨味少なめ
薄く切ればよかったね
ちょとゴリ…
- 2015年10月4日
- コメント(2)
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