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▼ わらしべ長者♪
- ジャンル:釣行記
最近も！わらしべ長者。
魚捌くと岩牡蠣を貰え。（あ。交換してない（笑）
昨日も先輩の潜り専門漁師さんにおじさん3匹もっていったら、サザエ盛りだくさんになって返ってきた。
サザエは大より小が旨し♪
いつもお世話になってる方々に感謝感謝(^ ^)
今日釣れたリリース不可の小さなヒラスズキは昆布締めに♪
本格的な昆布で手間かけてしめることはしません。
僕は面倒くさがりなんで、簡単で更には美味しくできるとろろ昆布で昆布じめ作ります(^ ^)
柵にしてとろろ昆布を全体的につけるだけ（笑）
白身全般でできて、簡単ですんごい美味しくなりますよ♪
おすすめ(^ ^)
おじさんの生ハム燻製は継続して運用してます♪
最高だぜっ！
- 2018年8月7日
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