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▼ 根魚・・・・うましっ！！
- ジャンル:釣行記
こんにちは＾＾
先日硫黄島遠征で釣った、ホウセキハタとバラハタを昨夜捌いてしゃぶしゃぶにして食べました♪
タダシさんにもバラハタを数匹お裾分けして、こんなに美味しそうな写真を見せつけられたら・・・・するしかないですよね！（笑）
タダシさん大絶賛でした＾＾
僕もこんな感じで急ピッチで用意を行い。
夜の９時過ぎに帰ってきて早く食べたかったので、見た目とか全く考えてませんでしたので、盛り付け汚いですが許してください＾＾；
実食は・・・
どちらも皮がコリコリしていて、非常に・・・・美味！
個人的にはホウセキハタの方が脂も乗っていて、少し柔らかくて好きでした＾＾
バラハタもめっちゃ美味しかったな♪
まだ捌いてない分が残ってますので、今夜もしゃぶしゃぶでご馳走になります＾＾
また釣りにいこーっと♪
先日硫黄島遠征で釣った、ホウセキハタとバラハタを昨夜捌いてしゃぶしゃぶにして食べました♪
タダシさんにもバラハタを数匹お裾分けして、こんなに美味しそうな写真を見せつけられたら・・・・するしかないですよね！（笑）
タダシさん大絶賛でした＾＾
僕もこんな感じで急ピッチで用意を行い。
夜の９時過ぎに帰ってきて早く食べたかったので、見た目とか全く考えてませんでしたので、盛り付け汚いですが許してください＾＾；
実食は・・・
どちらも皮がコリコリしていて、非常に・・・・美味！
個人的にはホウセキハタの方が脂も乗っていて、少し柔らかくて好きでした＾＾
バラハタもめっちゃ美味しかったな♪
まだ捌いてない分が残ってますので、今夜もしゃぶしゃぶでご馳走になります＾＾
また釣りにいこーっと♪
- 2014年5月21日
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