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しばらく食べログ4

  • ジャンル:日記/一般
2月14日は、会社に何か持ってこなくていいのか?
会社のドイツ人同僚に聞きましたが、特にバレンタインのチョコやキャンディーは恋人同士のもので、ドイツでは会社関係で義理チョコはないよ。 
と、のこと。 ふーん、そうなんだ。
確か、オランダもハンガリーも、欧州全体がそうだったかな。
でも、アメリカに2年間…

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しばらく食べログ3

  • ジャンル:日記/一般
今朝は生温いなー、と思いながら家の外に出て、初めて気づきました。
なんと雪が降っていました。
-0.5℃で、やたらに暖かく感じます!(苦笑)
昔、ハンガリーで生活している時に、強烈な-20℃の世界を何度も経験しましたが、寒すぎると雪は降りません。
欧州では雪が降るのは、氷点下から、寒くても-3℃ぐらいまで…

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しばらく食べログ2

  • ジャンル:日記/一般
今週末はようやく寒波も去り、オランダ釣行が出来そうです。
それまで、またまた食べログで失礼します。
中華はたくさんありますが、その中でも飲茶(ヤムチャ)の中華が大好きです。
本格的な飲茶の中華レストランに行ってきました。
中華といったら、やっぱり チンタオビール。
そして、中華スープの王道、フカヒレスー…

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しばらく食べログ1

  • ジャンル:日記/一般
寒波が来週収まるまで、それまでしばらくは食べログです。
昨日の昼食はイタリアンへ。
ベリーの紅茶、大好きです。
イタリアンの付け出しですが、熱々のカリカリトーストの上に、刻んだトマトやその他イタリアン野菜をオリーブオイルとガーリック、バルサミコで絡めて、塩コショウで味を調え。
これが結構うまい!!
魚介…

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欧州 まだ寒い

  • ジャンル:日記/一般
今週末まで、欧州はまだ寒い。
朝は、-12℃。
うおぉぉー、ハンドル握ると指が千切れそう!!
来週から、ようやく日中は+5℃ぐらいになる見込み。
はやく暖かくなってくれー!!
ランカーサイズのレインボーもメーターパイクも釣りに行きたい。
昼はサンドイッチだけ。
チーズを乗せて焼いたパン。
うっ、うまい!!
夜…

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大寒波の中、欧州釣行???

  • ジャンル:日記/一般
昨日 ついに欧州大陸は北欧で-40℃を計測。
記録的な大寒波に見舞われている。
死者は300名を超えた。
ソル友の皆さんのコメントで、どうせ タケポンは身体が凍っても釣りに行くだろうとの憶測が寄せられていたので、実践して驚かそうと思ったが、冗談言っている状況ではなくなってしまった。
今朝も、車の温度計は…

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欧州の大寒波

  • ジャンル:日記/一般
欧州では、先週より大寒波に見舞われ、中東欧のウクライナ、ポーランド、ルーマニアなどでは、マイナス33℃を記録。死者は、これまで223名に上る模様。
そして、この土曜日。
メーターパイクを狙おうと、朝から車に乗り込むが 、車内でも手が千切れんばかりに痛く、ハンドルが握れない。
なんと、車内の温度計はマイナ…

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第5回 オランダ釣行記(番外編)

  • ジャンル:日記/一般
(少々グロイ写真が1枚ありますので、食事中の方はご退場下さい。)
さて、運よく レインボーをオランダの汽水湖OVで釣上げましたが、番外編として、OVの風景、今回食べた食事などを綴って参ります。
祝杯は持ち込んだ、ドイツのピルスナービールで。
オランダのビール、ハイネケンは水っぽくて、小生は好きではないです…

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いざ オランダへ出撃!!

  • ジャンル:日記/一般
今週末は、欧州大陸にも寒波がやってきていて、ドイツとオランダ国境の、ちょっと標高あるところは、日中の最高気温がー2℃の予報。
だから、国境でのパイク釣りはやめました。(涙)
でも、オランダの汽水湖 OVは最高気温が2-5℃。
海に面しているので、マイナスにはならないけど、かなり寒い。
特に、ウエーディング…

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レインボー戦略会議@ハンガリー料理

  • ジャンル:日記/一般
オランダの汽水湖、OVで、いかに野生化したレインボーを捕獲するか。
ハンガリーレストランで、OVの大師匠 MRTさん、そしてオーストリアの渓流の仙人 SKTさんの3人で戦略会議を開きました。
まずは、チェコのピルスナーで喉を潤します。
それから、
ハンガリー、エゲル地方の赤ワインです。
エゲル・ビカベール。
これ…

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