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▼ 食材確保
- ジャンル:日記/一般
釣りには逝ってるけど 撃沈多くて悩み中~
一つの釣りで通用してる時は色々やらないので
いざ釣れなくなると一気に見失ってしまいます
他の皆さん色々教えてもらっても、真似は出来るんですけど
理解は中々出来ない事が・・・・・
食材のストック無くなったので、緊急確保に向かいました
朝一打つべし・・・・
!!!
ベイトは居るっぽい感触・・・・
30分ノーバイト
ふと眺めると かなり遠いところに良い感じの潮目が・・・・
移動! 潮目まず流れの上から・・中・・・下 ノーバイト;;
また 遠いところに・・・・移動 以下同文
移動 移動・・・・
超シャローな場所
シーバス見えてる!!
引けるルアーが無い!!!!
まあ 見えてるやつは釣れないんだ!
移動・・・・
けど まだそこに戻る・・・・・
IPの光速巻き! 魚逃げる(笑)
後1回だけ 投げる!!
エビル!
そこに 魚 HIT !!!
乗った!(爆)
5秒でバレル(まあそりゃそうだよね^^;)
ず~と 移動
イワシちゃん 発見
キラキラ魚の反転 や ボイル
でも・・・・釣れない
流石に移動も出来ないし、投げまくる・・・・・
(これ かなりきつかった)
普通なら数分で離れて行くような物なのに
1時間くらい経っても同じ様な場所でキラキラやってる・・・
角度も変えても何しても食わない すごい足枷状態
50mくらい移動して 静かな海にキャスト
普通にHIT・・・・・・・・・・・
こんな物なんでしょうね
普通に そこで連発モードに

食材確保
調理開始(自分で)
最初は コブジメ
3枚に おろして 皮を取って 塩を軽く振って10~15分待つ
水分をふき取って 上下昆布に身を挟んで 6時間くらいかな
で完成

2品目は 味噌漬け
3枚に おろす 同じく塩を振って 20~30分待つ
味噌:みりん:酒を1:1:1(好みでいいと思う) そこに砂糖すこし
水分をふき取って 好みの大きさに切る(3cmくらいかな)
全部合わせて漬け込む 8時間以上で完成(これも好み)

3品目は 照り焼き
3枚に おろす 同じく塩を振って 20~30分待つ
みりん:酒を1:1(好みでいいと思う) しょうゆ小さじ1(普通は入れないいかも)
水分をふき取って 好みの大きさに切る(3cmくらいかな)
4時間くらい漬け込んで フライパンで焼けばOK

あとは 干物用にもうすこし確保すれば
作ったときにまた書こうかな~
一つの釣りで通用してる時は色々やらないので
いざ釣れなくなると一気に見失ってしまいます
他の皆さん色々教えてもらっても、真似は出来るんですけど
理解は中々出来ない事が・・・・・
食材のストック無くなったので、緊急確保に向かいました
朝一打つべし・・・・
!!!
ベイトは居るっぽい感触・・・・
30分ノーバイト
ふと眺めると かなり遠いところに良い感じの潮目が・・・・
移動! 潮目まず流れの上から・・中・・・下 ノーバイト;;
また 遠いところに・・・・移動 以下同文
移動 移動・・・・
超シャローな場所
シーバス見えてる!!
引けるルアーが無い!!!!
まあ 見えてるやつは釣れないんだ!
移動・・・・
けど まだそこに戻る・・・・・
IPの光速巻き! 魚逃げる(笑)
後1回だけ 投げる!!
エビル!
そこに 魚 HIT !!!
乗った!(爆)
5秒でバレル(まあそりゃそうだよね^^;)
ず~と 移動
イワシちゃん 発見
キラキラ魚の反転 や ボイル
でも・・・・釣れない
流石に移動も出来ないし、投げまくる・・・・・
(これ かなりきつかった)
普通なら数分で離れて行くような物なのに
1時間くらい経っても同じ様な場所でキラキラやってる・・・
角度も変えても何しても食わない すごい足枷状態
50mくらい移動して 静かな海にキャスト
普通にHIT・・・・・・・・・・・
こんな物なんでしょうね
普通に そこで連発モードに

食材確保
調理開始(自分で)
最初は コブジメ
3枚に おろして 皮を取って 塩を軽く振って10~15分待つ
水分をふき取って 上下昆布に身を挟んで 6時間くらいかな
で完成

2品目は 味噌漬け
3枚に おろす 同じく塩を振って 20~30分待つ
味噌:みりん:酒を1:1:1(好みでいいと思う) そこに砂糖すこし
水分をふき取って 好みの大きさに切る(3cmくらいかな)
全部合わせて漬け込む 8時間以上で完成(これも好み)

3品目は 照り焼き
3枚に おろす 同じく塩を振って 20~30分待つ
みりん:酒を1:1(好みでいいと思う) しょうゆ小さじ1(普通は入れないいかも)
水分をふき取って 好みの大きさに切る(3cmくらいかな)
4時間くらい漬け込んで フライパンで焼けばOK

あとは 干物用にもうすこし確保すれば
作ったときにまた書こうかな~
- 2012年6月2日
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