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▼ 珈琲

  • ジャンル:日記/一般
僕は、お酒が弱くてあまり飲めないんです。.....ビールは好きなんですけどね。コーヒーが、若い時からの嗜好品で　いろんな町のいろんな店でコーヒーを飲んできましたけど　本当においしいコーヒーを　飲ませてもらったと思える店は、そんなに多くは　なかったですね。と言うのも　20代半ばから　30年くらい通ってる大好きな珈琲店が地元にあって　その店の珈琲の味が、知らずのうちに　基準になってしまっていて　比較してしまうんだと思うんです。新聞の記事で知りましたが、人口当たりの珈琲豆の消費量の1番多い都道府県は　徳島だそうです。きっと　おいしい珈琲店が、たくさん　あるんでしょうね。釣りで県南へいったら宍喰のひこうせんでコーヒーを飲むことが楽しみです。あそこは、なかなかおいしいですね。
さて地元の　この店のコーヒ-は、やっぱり　旨い。濃い目のコーヒーが好みで
旧店舗の時には　ストロングという銘柄の、移転してから現在のお店では　漆黒という名のコーヒーを注文するんですが　飲んだあとも2、3時間は　幸せなコーヒーの余韻が口の中に　さわやかに残って　それは　癖になる。　無口やけど　素敵なマスターが、自家焙煎するおもてなしの心こもった 作品やと感じています。

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地元　高砂のおいしい　珈琲屋さん、じょっぴんや
今日は、仕事が休みやったんで　自転車に乗って　お昼すぎに伺いました。夕方から　職場のすぐそばの　港で岩ちゃんと　カマスのルアー釣り　あかんかなっておもいはじめた日暮れと同時に　食ってきました。カタクチいわしが　接岸していて　これに付いたカマスですね。足元でミノーを八の字かいて連発２３センチくらいの　サイズやけど海の魚を しばらく釣ってなかったこともあって おもしろかった。また行こうっと


 

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