庄内ソルト魚ーター釣行記（fimo編）

ども。
前回刺身を作って食べて見たところニジマスは手をかければさらに美味しくなる可能性の秘めた魚であることは分かったので
ニジマスでスモークを作って見ました。
ただ、以前ハムを作ろうとしてあまりの面倒臭さにイライラを覚えて
てなわけで要らないと思った作業をこれでもかと省いた作り方を。
サイズがでかくなる…

2015年1月29日
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管釣り０３上浜にてガバチョ

ジャンル:釣行記
(トラウト, ニジマス, 庄内, 刺身, 上浜釣り堀センター, 管理釣り場)

ども。
休みで天気が良いのは久しぶり。
前日に歯医者で治療したため奥歯がちと痛い…
山に行こうと思ってたけど断念してこの前楽しかった管釣りに行こう！
場所も変えてみようかなと思ったけど上浜の大物池ってのも気になる！
てことで上浜釣り堀センター。
天気がいい日は反応が悪いと言われてみたが
まずはスプーン！
反…

2015年1月22日
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管釣り０２ニジマスの味はいかに？

ジャンル:日記/一般
(刺身, 上浜釣り堀センター, トラウト, 庄内, ニジマス, 管理釣り場)

ども。
さて、前回行った上浜釣り堀で釣ったニジマス！
味はどうなんだろう？
釣り人ならば気になるところ。
まぁだいたいは観光地などの釣り堀でニジマスを炭火で塩焼きを食べたときあるって
人がほとんどだとは思うけど
刺身はどうなんだろう。
川魚というかサーモン系は寄生虫が怖いって思い込んでいたけど
調べてみる…

2015年1月12日
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管釣り０１上浜デビュー

ジャンル:釣行記
(トラウト, 管理釣り場, 庄内, 上浜釣り堀センター)

ども。
昨日はニュースになるほどのとてつもない天気。
爆弾低気圧という奴ですね。
そんな常時風速１０mの風が吹く中行ってきました！
上浜釣り堀センター！
場所は酒田から海岸線を３０キロほどの場所にある
近いようで遠い。遠いようで近い感じ！
鶴岡の人が温海にいく感じかな
で１０時頃到着すると誰も居なくてこんな…

2015年1月8日
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新たなるステージへ

ジャンル:日記/一般
(庄内, トラウト, 管理釣り場, 上浜釣り堀センター, シーバス)

明けましておめでとうございます。
ようやく仕事も一段落して趣味のことも考えられるようになった今日この頃
冬と言えば毎年スノーボードに通っていたんだけど今年は少しやる気低下気味。
てゆうか水曜日毎回天気荒れすぎだし…
１月７日の天気もかなり悪そうだし…
水曜日だけ最高気温マイナスって…
で、今年の９月でシーバ…

2015年1月5日
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