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▼ 【食す】 ブラックバスを捕獲→調理
- ジャンル:日記/一般
- (yes we can!)
遂に実行!
今年の課題であった、
ブラックバス捕獲→調理計画
いい水に住み、いいベイトを食ってるバスは
旨いはず・・・
ということで、
落ち鮎パターン攻略
ささっと釣って帰りましょう!
開始5分
ちょっと奇形?
いいサイズだけどお帰りいただきました。
野鮎カラー(もはやグリーンゴールド?)
ついてきたやつを軽いジャークでポンポ~ンと飛ばしてゲット
反応が悪くなったところフォローで抜け目なくゲット
やっぱし(。-∀-)
15cmと鮎のサイズが思ったより小さかったようです。
ウエイトがイマイチなのを口実に
もうちょっとバス釣を満喫
と余裕こいてるうちに渋くなっていき
焦りが・・・
最終的にロングストレートワームの釣にシフト
これはパーフェクトな魚体
尻尾まで分厚い肉で覆われてます
よし君で行こう
AM8:30
落ち鮎パターンのゴリマッチョ捕獲!
その場でチョキチョキ・・・
清流でジャバジャバ・・・
保冷ばっちりでのんびり帰宅。
でわ早速
亀のように頑丈なウロコを剥ぎ
ぶっとい骨を断ち切り三枚おろし
50upは身の量が尋常じゃないです
すいません皮は剥ぎます
油ノリノリの綺麗な身をしております
普段オレより良いもの喰ってんな
一口サイズに切って塩コショウ
小麦粉→タマゴ→パン粉
→油にin
ハイ出来上がり
レモンを搾って、タルタルソースで頂きます!
普通に旨い
リアルにバスって言われないと絶対わかりませんが、
バスって解ってるので少しキモチ悪いです。
もしかしてスゴく旨かったりして?とか思ったけど。
普通です。
普通に美味しく頂けました
注文入れば落ち鮎バス、
お届けします
おし
まい
- 2016年10月12日
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