プロフィール

mottchi

東京都

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/8 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：140
  • 昨日のアクセス：940
  • 総アクセス数：468110

QRコード

ラーメンと夕食当番って・・・

ラーメンと夕食当番って・・・　　どうなのよぉ～♫
ともあれ、昼食は本日もラーメンね！
今日も職場に近い野猿街道沿いを新規開拓しました。
以前から「八王子ラーメン」って看板が気になっていたので、
ここに！ 　ラーメン店「しょうしょう」さんです。
醤油味で甘味があり、表面の油も乗ってます
チャーシュウの上の丼…

続きを読む

南三陸町の海の幸

南三陸町の海の幸・・・
マコガレイ、ナメタガレイ、アイナメ、マダラ、ワカメ（茎ワカメ）などですなぁ～♫
釣ったアイナメを刺身にしました。
周りの３品は義姉がこしらえた手料理、季節の野菜です。
タケノコとフキの煮もの・・・　おいらの好物です！
酒にも合いますなぁ～！　（ん？酒の写真を失念・・・）
↑アップに…

続きを読む

今夜のクッキング・・・

今夜のクッキング・・・　って、予定通りこうなりますな！
木更津沖堤ブランドのスズキのフライと刺身ですなぁ～♫
フライは、まったく臭みがなく完璧な美味しさでした。
家内にも大変喜んでいただきました。
昨夜から寝てない「あいださん」は今ごろ爆睡でしょうなぁ～♫
おいらは元気にこんなもんを飲みながらブログ更新し…

続きを読む

仕事、ラーメン、昼ビールとハイボール・・・

仕事、ラーメン、昼ビールとハイボール・・・
って、今日はＯＦＦなんですが、午前中八王子の職場まで車で荷物運び。
昼はラーメンを食べたということぉ～♫
来来亭の「こってりラーメン」（７３０円）と餃子（１８０円）。
さすがにライスはタダでしたが遠慮しましたなぁ・・・
で、自宅に戻って喉が渇くので、ビールとこ…

続きを読む

釣りに行けず家飲み・・・

釣りに行けず家飲み・・・　ってことに。
職場を変わって楽になる筈がけっこう時間を取られる・・・。
で、とにかくストレス解消に家で飲むってことね。
牛筋と豚白モツを塩麹で煮込むのよぉ～♫
で、こうなりましたぁ～！
それとこうですぞぉ～！
ホタルイカも今が旬のようですなぁ～♫
自分で酢味噌をつくるのよ。
今日は…

続きを読む

釣りに行けてない・・・

釣りに行けてません・・・
今日は本社グループの入社式で、なぜか九段下の武道場におりました。
午後は、熱を出した娘の助っ人で亀有まで出かける。
中川はどちゃ濁りで、浚渫工事？もしてましたぞ。
釣には行けてませんが、元気にしております。
上は、十条のつけ麺店「てんげん」の肉つけ麺（８８０円）ね！
元気にラー…

続きを読む

新しい職場の下見に・・・

新しい職場の下見に・・・
って、前任者との引継ぎに行ってきたのよぉ～！
場所はなんと八王子です。
もう完全に山里ですな。桜や辛夷（こぶし）が咲いてますなぁ～♫
で、夕方からは神楽坂五十番で同僚二人の送別会よ。
その前にちょっとお散歩。
なんか完全に春景色ですよねぇ～♫
そぐそばの青森県のアンテナショップに寄…

続きを読む

牡蠣をこうする・・・

牡蠣をこうする・・・
って、牡蠣の食べ方のことよね！
家内は飲み会なので、今夜は牡蠣のパスタにしましたぞ。
おいら一人の淋しい？宴ですな・・・
で、いきなりできちゃいましたぞぉ～♫
ま、こんな感じね。
で、サイドメニューは、まずこれですな！
厚揚げは、オーブントースターで温めて、刻んだネギにオカカを掛ける…

続きを読む

不味い・・・

不味い・・・
って、だいたい何かにつけ不味いことの多いオヤジですが、
今回は食味のことねぇ～！
これ見てよぉ～！
日曜日に釣ったスズキをフライにしてみたのよぉ～！
なかなかいい感じですよね。
で、野菜とともに盛り付けるとこんな感じね！
だが、しかし、魚の食味が・・・
臭い・・・、不味い・・・　残念！　って…

続きを読む

キャッチ＆イート・・・

キャッチ＆イートのおいらです。
今夜は昨日の釣果がおいらのメインディッシュとなりますな！
ハイ！　これです。
ドバっと、バルサミコ酢が出ちゃいましたが、これはスズキのムニエルです。
チャービルという香草を添えてみましたぁ～♫
三枚におろしたスズキのフィレが冷蔵庫で眠ってます。
明日は、刺身で頂きます。
今…

続きを読む

前へ 9 10 11 12 13 14 15 16 次へ