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▼ 牡蠣をこうする・・・

牡蠣をこうする・・・

って、牡蠣の食べ方のことよね！

家内は飲み会なので、今夜は牡蠣のパスタにしましたぞ。

おいら一人の淋しい？宴ですな・・・


で、いきなりできちゃいましたぞぉ～♫



ま、こんな感じね。



で、サイドメニューは、まずこれですな！



厚揚げは、オーブントースターで温めて、刻んだネギにオカカを掛けるだけね！

ショウガと醤油をかけていただきます。


ま、こんなものもあるにはあるが・・・



これは、牛筋の赤ワイン＆八丁味噌煮込みですな。

味は、ドミグラスソースの感じになりますぞぉ～♫




イワシも安いんでつい買ってしまいますな・・・


今日の暖かさで桜がかなり咲き出しましたね！

明日はどこで朝練しようかなぁ～？

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