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いやメガホッケ食べたけど!

前ログのメガホッケはもう食べてしまってたけど・・・ワンパターンの何の変哲も無い食べログも書く時間を作れないでいました・・・((+_+))
このところ釣ったら食べる構成でやってきてましたので今更ではありますが簡単に書き残しておきます
今回は濃度10%で塩水を作り25分間魚を漬けました
完全に説明書通りの下ごし…

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