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渡辺(トゥーニオ)

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▼ カラスミ完成

  • ジャンル:日記/一般
先月末に釣った、シーバスの腹子を使って作っていたカラスミがやっと完成！

実は、酒も塗らずに一週間近く冷蔵庫に忘れてました(ToT)

干せすぎてカラカラになった部分もありますが…一応完成。



改めて見るとやっぱり血管がグロいです。

ちゃんと血管の処理をしないと駄目ですね…来年の教訓にします。

味見は、まだしてませんがオフ会の罰ゲームにしようかな（笑）



そういえば、最近まともな釣りの話題が無いので今週は、メバル狙わんと（爆）

秘策は、エスフォー5の表層攻めと、リップスライド6cmの遠投！

まぁ、十中八九ホゲます(T_T)

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