【田舎ぐらしの独り言】尺超えアジ！太刀魚炙り寿司

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▼ 尺超えアジ！太刀魚炙り寿司

ジャンル:釣行記

休憩するサギ。

5時20分撮影。

戸を開けると、
静かな海が広がっていた。

まるで、
絵画を観ているようだ。

でも、
観賞している暇はない。

出撃～！！

昨日の尺アジに
あじをしめて、

今日はアジ一筋と、
昨夜から決めている。

はたして、
今日も尺アジが、
行列を組んでいるだろうか。

初めてのデートのように
若干の不安はあれど、

相手は魚だ。
気楽にいこう…(^^)/

えっちゃんは
ど～してるだろう…。

そのとき、

ガガガッ！

ギタ～！

竿が思いっきり曲がって、
海面に突っ込む！

尺超えアジだ！

それもぞっこんの、
メタボアジだ！(^^)/

測定結果35㎝。
（画像失敗）

これを皮切りに、
連続ヒット！

７時過ぎには、
20匹を超えた(^^)/

生簀を覗くと、
白い腹のアジが出現した。

むふふ…(^^ゞ

慌てることはない。

今日は氷を入れた、
クーラｂｏｘを持参した。

死にかけたアジを、
移し替えた。
これで鮮度が保てる。

と…？！

何やら、
竿先が真直ぐになった。

んん…？？

ラインが切れた？！

巻マキする。

ラインは大丈夫だ。
違和感がある。

もしかして、

あいつか！？

高速で、
巻き上げる！

キタ～！

刀だ～！(^o^)

刀剣のように、
危なく光る太刀魚。

でも頭さえ気をつければ、
胴体は素手でも大丈夫。

うれしさが、
こみ上げてくる！(^^)

握り寿司が、
頭いっぱいに浮かぶ！

これで、
思い残すことはない。

撤収～！

てゆ～ことで、
幸せをはこぶ！(^^)/

ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
朝兼用昼飯

上段アジ。
中段左3貫目から下段
太刀魚炙り。

　　↓
実食～！

先ずはアジ。

いつもより、
少し厚めのネタにした。

この上なく脂がのって、
プリプリしこしこ～！

本当に美味い！
最高だ～！ヽ(^o^)丿

そして、
待望の太刀魚炙り。

表面に脂が滲んでいる。

口に運ぶと、
ふっと香ばしさが漂う。

想像をこえて、
ふんわりと柔らかで、
きめ細かく絹のような食感。
噛む必要はない。

そして、
口いっぱいに、
爽やかなうま味が押し寄せる。

こ…これは、

むむむ…(^ε^)♪

絶品だ！

マイウ～！ヽ(^o^)丿
うまい～！ヽ(^o^)丿

あまりの美味しさに、
感動しまくりで頂きました。

合掌