▼ ツムブリ食す！

  • ジャンル:釣行記

先日釣った、ツムブリと横島さんから頂いたワラサ☆

せっせせっせと美味しくいただきました〜〜♪


まずは、刺身！

ワラサと、



程よい脂のノリ。
うまし♪


ツムブリ！




普通に美味しいけどちょっと薄味・・・
でも、南方系の魚の中では美味しい方だと思う。
酢みそもつけてみた。
うん。酢みその味しかしね〜。。。
カルパッチョとかすればよかったかな。







次っ。
ワラサのなめろう。



うまいっ♪
でもたくさん作り過ぎ。。。
明日卵混ぜてハンバーグにしよう。。。




ワラサのあら煮。




ワラサ鍋！




お魚三昧の日々でした♪



それでも半身以上残るので、
後は切り身にして味噌漬け等にして冷凍♪




ふぅ〜〜（・∀・）

ごちそうさまでした♪



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