昨日の朝

イカを5杯戴いた

「せっかくの日曜日に運転を頼むんだから」　と

夕方「刺身で食べよう」と奥方に言うと

「昨日さばいたから今日はやらない」と云う

じゃあ自分でさばくしかない

イカを1杯流しに出して

触って見るが皮が剥けない

「皮をむくのはどうするの？」

台所に来て

「こうしてまずエンペラを取って、、、、」

皮を剥いてもらって

「足はもうこのまま切ったらいいのか？」

また台所に来て

「目と口をこうやって取る」

「胴体はどう切ればいいんだ」

またまた台所に来て

「こうして半分に、、」

結局自分がやったのは

エンペラの皮むきと糸造りではなく

「きしめん造り」の様な刺身を作っただけ(-_-;)

とても写真は載せられません

2杯捌こうと思い流しに出したが

1杯だけでやめた(-_-)

2~3年前ルアーに抱き付いてきたヤリイカを

どうしても食べたくて

奥様がいないので自分で料理したが

そのままぶつ切り

鮎やヤマメで云う　『背ごし』？？

食べるのは大好きだけど

料理の仕方は分からない

臭いので触りたくないし

週末に釣りに行く時、スーパーで食料を仕入れる

その時、今どんな魚が並んでいるのか確認するが

見る時間は


息を止めていられる時間内(+_+)