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▼ ねばりは定番で
先日釣ったねばりちゃん!!
http://www.fimosw.com/u/bamboo11/cje52tg6ada84z
一日中竿をしゃくってたので、
体がふらふらだったので、
そういう時は、
簡単、THE手抜き料理!!

アラを一度熱湯と通して臭みとりをして、
から、後は野菜をぶっ込むだけ
簡単だけど、
ねばりからでた「とろっとろっ」のこの出汁が
美味いんですっ!
後は、

刺身は「ポン酢」で!!
上は湯引き、
(ジギング疲れで、盛り方が雑!)
皮も湯引いて
、
コりっこりっの触感を!
くぅーーー、
コレは、酒が止まらないぜ!
と思いきや
あっ、!
胃潰瘍で、ドクターストップだった・・・
米と一緒にいただくか・・・。
http://www.fimosw.com/u/bamboo11/cje52tg6ada84z
一日中竿をしゃくってたので、
体がふらふらだったので、
そういう時は、
簡単、THE手抜き料理!!

アラを一度熱湯と通して臭みとりをして、
から、後は野菜をぶっ込むだけ
簡単だけど、
ねばりからでた「とろっとろっ」のこの出汁が
美味いんですっ!
後は、

刺身は「ポン酢」で!!
上は湯引き、
(ジギング疲れで、盛り方が雑!)
皮も湯引いて
、
コりっこりっの触感を!
くぅーーー、
コレは、酒が止まらないぜ!
と思いきや
あっ、!
胃潰瘍で、ドクターストップだった・・・
米と一緒にいただくか・・・。
- 2014年11月26日
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