６月終わり頃激しい下痢に襲われた。


去年から釣った魚を刺身にして食べるということにはまり、ブリ、カンパチ、アカハタ、タチウオ、タイをけんのすけ船長に釣らせてもらい食してきた。

どれも醤油をはじくほど脂がのってめちゃくちゃうまかった。


６月になりマゴチが釣れはじめたので、けんのすけ船長にのせてもらいいっぱい釣らせてもらった。

良さげなのを２匹持ち帰りさばいて早速その日に刺身で食べた。
4日くらい寝かせた方がいいらしいが、初日のコリコリ感も好きなので美味しくいただいた。
風呂あがりに酒を飲みながら釣った魚を食べる、釣り人の極上のひとときを堪能し眠りについた。


朝方激しい腹痛で目が覚めた。

トイレに駆け込み２時間ほど戦い、全てを排出した。
こんなに激しい下痢は久しぶりだった。

10歳の時にサルモネラ菌で食中毒になったことがあるがそれを思い出すレベル。
その時は上からも下からも出るやつで、１０年生きてきたなかで一番の苦しみだった。(それからちゃんと石鹸で手をあらうようになった)


へろへろになりながら仕事に行き原因を考えた。まさかマゴチか？いや今まで大丈夫だったし疲れや体調が悪かっただけかなと思い込んだ。


４日後。

寝かせているマゴチを刺身で食べるか、唐揚げにするか迷っていた。
このマゴチに実は昆布締めをしていて、高い昆布を使っていた。

結論はもったいないし体調は万全だし明日休みだ！刺身で食べるぞ！(死亡フラグ)


恐る恐るひと切れ食べてみたら熟成されたねっとり感と旨味でめちゃくちゃうまい！

その日に全部刺身で食べてやった。


そしてまた夜明け頃かつてない腹痛で目を覚ます。
這いずりながらトイレに行き４時間ほどこもることになった。
腹の中で歌で例えるならピンク・レディーのサウスポーが鳴ってる感じ。

まさにキリキリ舞よでした。


トイレにこもりながら食中毒の症状を調べたら、腸炎ビブリオが濃厚。
魚を真水でよく洗わないとダメらしく、そういえばちゃんと洗わなかったかなと反省。
なにより１回目で気付けば２回も苦しむことがなかったのに　笑


車の運転もそうだけど慣れてきた頃が一番危ないと実感しました。

皆様も気をつけてください。