漬け丼マニアにはたまらない一品です！
是非宅配お願いします。(⌒人⌒)

• 2012年8月27日

漬け丼したことない・・・

美味そう！！

• 2012年8月26日

え～この流れから…

たかじんさん僕も漬け丼食べたいっす！（爆走逃げ～）

• 2012年8月25日

漬けじん！俺も！俺も！俺も！激走

• 2012年8月25日

たかじん！俺も！俺も！ヽ(*´∀｀)ノ

• 2012年8月25日

たかじん！俺も！爆逃

• 2012年8月25日

漬け丼旨そう(^o^)
個人的には晩秋の脂ノリノリ個体をシャブシャブで食うのが好きです( ´艸｀)

• 2012年8月25日

あまり脂が乗ってないからですね。
春の産卵明けが一番ﾏｽﾞｲw
弱った魚はコンディションを回復していくわけですが、梅雨時期からは山水で栄養文が豊富になり、沿岸に寄ったｲﾜｼなどのﾍﾞｲﾄを沢山食べ、夏は魚が居場所を求めて動き回るので身が絞まり、余分な脂を落とした筋肉質な感じになります。
そんな感じでｽｽﾞｷの旬は梅雨から夏と言われるんですね。
ちなみにｽｽﾞｷの脂は臭みが強いので嫌われるんですよね。40～50位の魚が刺身には一番美味いです。

まぁ、ぶっちゃけ、ｲﾜｼつきは脂も臭くなかったりします。個人的には銀ﾋﾟｶ回游体推しです。

• 2012年8月25日

スズキの漬けも旨そうですね♪

• 2012年8月25日

たかじんさん！
僕もそれ食べたいです！爆逃

• 2012年8月25日

おつかれさまです。
旨そうです・・・。
あっ、最近釣ってねぇ～!!　(笑)

• 2012年8月25日

僕の中では勝手にスズキは冬が旬だと思ってます(笑)

• 2012年8月25日

サヨリも美味しいですよ（笑）

• 2012年8月25日

それ今度やってみよ♪

• 2012年8月25日

鱸は、梅雨水を飲んで美味しくなると言われているので夏が旬らしいです(*^_^*)

それにしても美味しそうな漬け丼ですじゃぁ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

• 2012年8月25日

冬のシバスしか食った事ないです(^_^;)

あんまり美味くなかった気がΣ(ノд<)

• 2012年8月25日

確かに夏が旬っていいますよね♪


近所のスズキは持って帰る気にはなりませんが。。。

• 2012年8月25日