冷凍保存していたアマダイの一夜干し。
長期保存しても良い事はないので焼いて食べたんだけど、本当にアマダイって美味しいよねぇ。
そう言えば柵取りして冷凍しておいた１/４切れを解凍、塩麹漬けにしたのも物凄く美味かった。

”アマダイをまた釣って来い！”

って、アマダイを食べるたびにゴッドマザーに言われるんだけど釣れないんだってば。
仕事帰りのチョイ釣りを含めたら何回船を出した事やら。
ここまで熱くさせる対象魚ってアオリイカ以外そうは無いで？
何でって言われたらズバリ！美味しいから他ならない。
アマダイはタダひたすら巻いては落とし、巻いては落としで釣趣においてはこれ以上ない位にハマっているアオリイカのティップランに遥かに及ばないんだけどね。

それでも美味しいから足繁く船を出しちゃう。
ぜんぜん釣れへんのだけど、マグレよもう一度起きてくれーッて感じな。

しかし、釣期も終わりって言われているんだけど、何処かに移っちゃうような魚なのかなぁ。
あまり活発に泳ぐような魚ではなさそうだし、居つくようなタイプじゃないの？
深場に落ちるとかそういう事なんだろうか。


やっぱり次の日曜日も模様が良かったら船出してアマダイ狙っちゃう。