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サバいろいろ。

  • ジャンル:日記/一般
有難うございました。

美味しくいただきますと。

大声で皆さんに礼儀の言葉を伝えて持って帰ったサバちゃん

昨日は定番の料理です。

まずは〆サバ(//∇//)

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これくらい生っぽいのが好きなアニータ。

自分で作ると〆加減が調整出来るんで良いです(*^ω^*)

私は1時間位かな。

でも、、ヨメータはちゃんと〆たのが良いってワガママ言うんで。

一個皮をはいでもう1時間。
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女のワガママ位聞けないと男として未熟だよ(//∇//)

って、、本当はヨメータが怖いだけです(T ^ T)

今回は少しミリンを入れて見ました。

今回のサバ、イワシをたらふく食って体が少し金色。
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これって松輪のサバって感じ??

脂もホンノリ乗ってて身がしまっていて。

今ままでで最高なサバです。

〆サバにはこれくらいの脂の乗りが最高(//∇//)


もう、、、間違いなく美味いよちゃりさん(//∇//)

で、、定番中の定番。

サバの味噌煮。
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もう、、、サバって言うより鮫って太り具合です。

身がパンパンふっくらだよちゃりさん(//∇//)

身をほぐして味噌を染みこなせたサバをパクリ。


も~幸せ独り占め(T ^ T)

日本人に生まれて良かったと思う瞬間あったよ~(T ^ T)

で、、味噌汁は当然アラ汁
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やっすい味噌なのにサバの味が味噌汁に暴れまくって美味いよちゃりさん。

臭み消しにはニラです(//∇//)

本当に今回のサバ当たりですね。

2匹は〆サバ。

もう2匹は味噌煮。

で、、残った1匹は塩水につけて干しました。

こんなに美味サバ釣りに来ないって、、、。

ちゃりさん文ちゃんとお酒飲んでる場合じゃないよ~(//∇//)

そりや~家庭内、、超強力ハリケーンだよ( ´艸`)プップップッ

で、、これも。

鮫さんから貰ったキムチ。

超辛ウマウマ。
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で、、ご飯は。
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bebekunさんに貰ったお米で。

今回の食費。

ガス代と調味料代とニラだけ~(//∇//)

殆どタダ。

死ぬほど幸せなアニータでした(//∇//)


でも、、文ちゃんには会いたよちゃりさん(;▽;)ノ
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