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▼ マグロ調理
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頂いた、マグロ!
さて、どう調理するか!

まずは、解体から。
Hさんに連絡!
するとLineで、丁寧に教えてくれました。

ありがとうございます!
わかったつもりでいたんだけど、
いざ、包丁持ってマグロの塊さんと相対すると、、、、
皮硬いしー!
切れないしー!

で、なんとか四苦八苦して柵を取り出すことに成功!

余ったカマは、

カマ焼きに
柵は、贅沢に

マグロのレアカツに

うまかったー!
まだまだあるので2日目

マグロとヤマイモのトロトロ丼に!
ヤマイモとマグロの相性は、抜群です!
ごちそう様です!Hさん、マグロさん、ありがとうございます?
で、まだまだまだあるので、

シーチキン作りました!
冷めてから、食べるの楽しみー!
あっ、また、今日もバラしました(笑
- 2018年5月6日
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