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▼ プチ爆!活性あげあげ!走っちゃおう!
- ジャンル:日記/一般
暖かくなってきて魚の活性だけでなく、私の活性もあがってきました(笑)
冬は、寒くて、外に出てランニングできませんでした。
なので、室内スポーツのバスケやバレーをメインに体を動かしていました。
今は、外に出て走るのが、ちょうど気持ちいい温度。

今年度の湘南国際マラソンに向け、1か月で150~200kmを目標に平日、休日、時間を見つけて走っております。
昨年度は、先着順で落選したから、今年こそは、フルマラソンを是非走りたいな~。
いや~、春は、外に出るのが楽しい(^ ^)
魚の活性があがるのも、わかるな(笑)
先週は、二日連日、きれいな海に釣りに行きました。
結果は、またしても爆釣!!!!!!!!!!!!

【土曜日】

【日曜日】
釣りって楽しい~~~~~~~~~~~~~!!!!
と思いながら、
磯で、釣った魚の写真撮影をしていると、何やら気配が背後で気配が、・・・・・・・・・・・

ウツボさんが、干潮で潮溜まりに取り残されていました(驚)
こんなことってあるんですね!
楽しい釣りも終わり、釣った魚たちを家に持ち帰ることに。
「いっぱい釣ってきたよ~」と妻に言うと、
明らかに嫌そうな顔。
そんな感じが二日連続続きました。
心の中では、「また、台所汚されるのね。」って思っているんだろうな!
しかし、そんなことは気にせず、魚をさばきます。
が、土曜、日曜あわせて、7匹のシーバス。
明らかに、夫婦二人で食べるには多い。
しかたなく、保存食を作ることに。

シーバスの一夜干し!!!!
シーバスって干物にできるのかな?っと思ってネットで検索したら、やってる人がいてうまいと書いてあったので、真似ることに。
干物もできるんだったら、みりん干しもできるんじゃね?ってことで、
今回は、「一夜干し」と「みりん干し」、両方チャレンジすることにしました。
一夜干しは、塩分濃度3~10%の水につけ、30分、その後、水気をきり干しました。
みりん干しは、塩分濃度3~10%の水につけ、10分、その後、ジップロックに醤油とみりん1:1で30分漬け込み、水気をきって干しました。
一夜干し、なんで、朝には取り込みました。
んでその夜食してみることに。

上が「一夜干し」で下が「みりん干し」です。
う、う、うまい。特に「みりん干し」がうまい。
がしかし、やっぱり、こんな大量のみりん干しと一夜干しを全部食べきれるわけもなく・・・・。
職場の人にその話をすると、「是非、ほしい」とのこと。
次の日さっそく「なるべく早く食べてくださいね。」と2人の職場の方に渡すことに。
すると更に翌日、2人の方から、
「おいしっかったよ~」のお言葉が。
うれしかったです。
さらに、

自家製ママレードや

自家製わかめ
を頂きました。
物々交換って縄文時代か(笑)
たくさんのシーバスは、その他には、

フライ(梅肉ソースあえ)や

味噌漬け(味噌、みりんでつけこむ)に

先週も、海の恵みを美味しく頂きました。
冬は、寒くて、外に出てランニングできませんでした。
なので、室内スポーツのバスケやバレーをメインに体を動かしていました。
今は、外に出て走るのが、ちょうど気持ちいい温度。

今年度の湘南国際マラソンに向け、1か月で150~200kmを目標に平日、休日、時間を見つけて走っております。
昨年度は、先着順で落選したから、今年こそは、フルマラソンを是非走りたいな~。
いや~、春は、外に出るのが楽しい(^ ^)
魚の活性があがるのも、わかるな(笑)
先週は、二日連日、きれいな海に釣りに行きました。
結果は、またしても爆釣!!!!!!!!!!!!

【土曜日】

【日曜日】
釣りって楽しい~~~~~~~~~~~~~!!!!
と思いながら、
磯で、釣った魚の写真撮影をしていると、何やら気配が背後で気配が、・・・・・・・・・・・

ウツボさんが、干潮で潮溜まりに取り残されていました(驚)
こんなことってあるんですね!
楽しい釣りも終わり、釣った魚たちを家に持ち帰ることに。
「いっぱい釣ってきたよ~」と妻に言うと、
明らかに嫌そうな顔。
そんな感じが二日連続続きました。
心の中では、「また、台所汚されるのね。」って思っているんだろうな!
しかし、そんなことは気にせず、魚をさばきます。
が、土曜、日曜あわせて、7匹のシーバス。
明らかに、夫婦二人で食べるには多い。
しかたなく、保存食を作ることに。

シーバスの一夜干し!!!!
シーバスって干物にできるのかな?っと思ってネットで検索したら、やってる人がいてうまいと書いてあったので、真似ることに。
干物もできるんだったら、みりん干しもできるんじゃね?ってことで、
今回は、「一夜干し」と「みりん干し」、両方チャレンジすることにしました。
一夜干しは、塩分濃度3~10%の水につけ、30分、その後、水気をきり干しました。
みりん干しは、塩分濃度3~10%の水につけ、10分、その後、ジップロックに醤油とみりん1:1で30分漬け込み、水気をきって干しました。
一夜干し、なんで、朝には取り込みました。
んでその夜食してみることに。

上が「一夜干し」で下が「みりん干し」です。
う、う、うまい。特に「みりん干し」がうまい。
がしかし、やっぱり、こんな大量のみりん干しと一夜干しを全部食べきれるわけもなく・・・・。
職場の人にその話をすると、「是非、ほしい」とのこと。
次の日さっそく「なるべく早く食べてくださいね。」と2人の職場の方に渡すことに。
すると更に翌日、2人の方から、
「おいしっかったよ~」のお言葉が。
うれしかったです。
さらに、

自家製ママレードや

自家製わかめ
を頂きました。
物々交換って縄文時代か(笑)
たくさんのシーバスは、その他には、

フライ(梅肉ソースあえ)や

味噌漬け(味噌、みりんでつけこむ)に

先週も、海の恵みを美味しく頂きました。
- 2015年4月25日
- コメント(5)
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