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▼ 料理リベンジ

  • ジャンル:日記/一般
  • (チヌ)
午前中に釣れたチヌの続き。

釣り場で教えていただいた飽和塩水にチャレンジ。


動画サイトでやり方を確認。

やり方を覚えいざ。

処理時間は倍で。




結果、、、



臭いは若干あり。


と、言う事で天ぷらに。(チヌさん)


天ぷら粉に青のりを入れ、

揚げたてに塩コショウ。


味は、、、


うまい！


相方は、ハゼどんより美味いと！


もっと釣ってきていいよ！と。


そんな腕はございません。


そろそろハゼの本格シーズンか！？



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