カレンダー

<< 2025/5 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：10
  • 昨日のアクセス：112
  • 総アクセス数：177884

QRコード

タグ

タグは未登録です。

▼ クッキングバカ

  • ジャンル:日記/一般
材料

きゅうり：半分位

しいたけ：１個～２個

玉ねぎ：半分

ひき肉：食べたいしこ

ゴマ油：適当

食べるラー油：適当

白ネギ：好きなしこ

ちぢれ麺：好きなしこ

マーボー豆腐の素：１パック

塩コショウ：少々

醤油：少々



①フライパンにごま油をしいて、ひき肉・玉ねぎを炒める。

②ある程度、火が通ったら細かく切った椎茸と炒め、塩コショウ・醤油で味を整えます。



③豆板醤とか、もろもろの調味料揃えると余計に食費が加算でしまい嫁にビンタされてしまいますゆえ、手っ取り早くマーボー豆腐の素で済ます。

特に隠した味ではないが「これ」を投入↓







⑥きゅうり・白ネギと一緒に茹でた麺の上に盛り付ければ


完成！！




簡単でしょ？

お味の方はというと・・・！？










ふ　　つ　　う　　でした。（作りすぎて余った汗）


あっ。


そうそう先週末に雷魚釣行しましたがこれまた








ふ　　つ　　う　　にホゲりました(＠_＠;)


明日は仕事が半日勤務なんで午後より、リベンジしに行くつもりです。


潮位次第では、チニングか落とし込みかなぁ～。


以上

武ちゃんの「ふつうのジャージャー麺」お料理講座でした。

ＰＳ　嫁さんいつもお世話さまです（はぁと）

そういや球磨川祭りにも行ったっけな（●＾o＾●）




おしまい。

コメントを見る