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▼ 『いごっそう！！』

  • ジャンル:日記/一般
皆さん、初めに断っておきますが、鹿児島の人は『おいどん』とは死んでも言いません！！
まっ、この人のせいですけどね～♪
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ということは置いといて、

フィッシングショー前夜、
今日は職場のツレとレクチャー
しながらのメバリング♪
釣果は
空気読めないボクの腹パン
22cm(;^_^A
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いやいやごめんなさいね～♪

機嫌を良くしてもらうため
後日フィッシングショーへ
強制連行！！

彼の目的はミッピのみ♪

そんで、
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ミッション　コンプリート♪
なんとか許してもらえました（汗）

一通り会場を見たら

日曜市へ～

そこに、あったんです！！

運命の出会いが！！

前日釣ったメバルを捌くためのコイツが！！

そう

高知の名品！！
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高知！『いごっそう』包丁！！

『いごっそう』とは、
高知の方便で、
皆さんにわかりや～すく説明すると鹿児島弁で言う
『ぼっけもん』みたいなもんです。おわかり頂けたでしょうか？

さっそく、包丁を購入♪

帰宅後、調理開始！！

この包丁をこうやって
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こう捌いて

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すると　

なんと言うことでしょう♪

あのメバルちゃんが、こんなにも鮮やかなルビー色のお造りに♪
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・・・なればいいんですけどね(;^_^A

でも、まぁ良く切れます。
皆さん、ぜひお試しあれ。


これ、何のブログやろか？










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