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釣りログ 釣ったアジを捌く (ピーナッツ)
<br /> <br /> シリーズ 「魚の捌き方」<br /> <br /> <br /> 今回は前回に引き続きアジを題材に<br /> 使いたいと思う。<br /> <br /> <br /> 魚を初めて捌くにはアジが手頃で<br /> 一番良いと思われる…<br /> …

日記/一般 [2015年10月23日] 続きを見る

釣りログ ヒラメを3枚におろす (ピーナッツ)
<br /> 前回の魚の捌き方ログで<br /> 解説したヒラメの5枚おろしに引き続き<br /> <br /> 今度はヒラメの3枚おろしを解説したいと思う<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> この捌き方の利点は<br /> <br /> <br />…

日記/一般 [2015年10月15日] 続きを見る

釣りログ ヤガラを捌く (ピーナッツ)
<div><br></div><div>今回はコレ！！</div><div><br></div><div><img src="https://www.fimosw.com/p/enidtafsasikrn4sudj3_360_480-772c74af.jpg" width="360" height="480"><br></div><div><br></div><div>ヤガラ…

日記/一般 [2017年11月15日] 続きを見る

釣りログ このグレ 美味〜っ‼︎ (ピーナッツ)
<br /> <br /> 私が働く職場へ<br /> 定期的に大分から届いてくる魚達…<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ま、いつもながら<br /> <br /> <br /> 今回も届いたのは<span style="font-size:36px;">グレ！</…

日記/一般 [2015年12月6日] 続きを見る

釣りログ 釣ったヤズを捌く！ (ピーナッツ)
<br /> <br /> 今日は久しぶりの料理ネタで！<br /> <br /> <br /> 前回釣ったヤズを刺身用に捌きます。<br /> <br /> <br /> あらかじめ腹を割ってエラと内臓を取り出した状態からの開始。<br /> <br /> <br /> <i…

日記/一般 [2017年9月29日] 続きを見る

釣りログ 釣魚でお料理（オオモンハタ）刺身編 (ピーナッツ)
<br /> <br /> 今回も海の恵みを頂いて<br /> <br /> <br /> 早速お料理いたします(^-^)<br /> <br /> <br /> <br /> あらかじめはらわたとエラをとってる状態から<br /> <img src="/p/u5vkccbanyk26c6b97od_690_92…

日記/一般 [2016年8月5日] 続きを見る

釣りログ ヒラメの5枚おろし (ピーナッツ)
<br /> <br /> 今時期、河口ではヒラメが釣れ始めている。<br /> <br /> <br /> 時には座布団級もヒットする事があるという…<br /> <br /> <br /> <br /> 釣れたは良いが<br /> <br /> <br /> 持ち帰ってもイマイチ…

日記/一般 [2015年10月14日] 続きを見る

釣りログ セイゴで大人のチリソース仕立て。 (ピーナッツ)
<br /> 今回はセイゴで中華風にアレンジ‼︎<br /> <br /> <br /> <br /> <img src="/p/ag8k5opnmc3pbx7fm3dn_920_429-992bcc2a.jpg" width="920" height="429" /><br /> <br /> <br /> <br /> <br /> ウロコを包丁で…

日記/一般 [2015年10月5日] 続きを見る

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