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小堀　友理華

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▼ ハッピーひな祭り♪

  • ジャンル:日記/一般
3月3日はハッピーひな祭り

ということで、特製ちらし寿司ディナーを作ることに

ご飯には市販の五目ちらしの素を♪

上に乗せる具はマルイカ、タコ、カニカマ、錦糸卵、キュウリで♪

（マルイカは飾り切りにしてボイルし、タコと一緒に甘酢に漬けたものを使用）

その他に・・・

ボイルしたマルイカ&タコをキュウリとサラダ菜と一緒に

島唐辛子醤油とオリーブオイル等々で作った
ドレッシングで和えたサラダ

同じく島唐辛子醤油で
マルイカゲソ&飾り包丁をしたタコを漬け込み、
片栗粉をまぶして揚げたから揚げ
 

マルイカをリング状に切って、
小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げたイカリング♪

もちろん、マルちゃんの刺身も忘れずに（＾▽＾）

といったメニューでハッピーひな祭でした!!

唐辛子醤油がかなりイイ!!

どれも美味しく、大満足♪

写真を撮り忘れたのが残念でしかた無かったです…。（- д -；）


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