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加地武郎

徳島県

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▼ 初体験です♪

  • ジャンル:日記/一般


先日釣ってきた鳴門シーバスですが！

とてつもなく美味い(≧∇≦)


これまで数え切れない数のシーバスを食しましたが

こんなに味が濃厚で

上品でしつこくない脂がガッツリ乗ってるのは初めてです♪

もちろん釣上げた直後にキッチリと血抜きをし

頭から神経抜きをして〆たのは言うまでもなく！


刺身に焼きでも絶品！

切身にサシのように脂が入ってます(☆。☆)

トロの部分の写真が無いのが・・・(-_-;)

まるでトロサーモンのような色合いでした♪


今夜はシャブシャブで半身を頂きましたが

箸でつまんでシャブシャブしても

見崩れひとつないプリップリのしっかりした身！

程よい脂加減になって

コレまたポン酢でサイコーーーでした(＞▽＜)



でもですね～・・・

写真でもわかるかもしれませんが

デジカメが入院しました

LUMIX FT-1　なんですが
突然充電が出来なくなりました(+_+)

バッテリーを充電器にセットして
コンセントに差し込んで充電するんですが

充電完了したら切れる緑のランプが
点滅するんですよね・・・(-_-;)


はぁ～あ・・・
デジカメないと釣りに行っても写真撮れないし

早く帰ってきてぇ～～(>_<)

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