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飯田　修一

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食ログ

  • ジャンル:日記/一般
今日は夏休みも最終日だった。
1年以上塩漬け状態のイワシを今日こそ手開きしようと思っていたが、結局時間が作れず延期。
家庭のアンチョビは底をついて居るので早くオイルに漬け込みたいと思って居るので、暇が出来たら平日にでもやろうと思う。
今夜は先日最上川から持って帰った鱸を食した。
マルスズキは夏場が一番脂…

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