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▼ ドイツ料理 そろそろギブアップ?
- ジャンル:日記/一般
年末は、日本に居るとき同様に、顧客接待が多い時期です。
今日も大事なお客様を接待です。
デュッセルドルフの地ビールで有名なレストラン、ユーリゲに行ってきました。
ずどーん

うっ、うまい、アルトビアー!
どっすーん

プハー!
バイツェンビアー(白ビール)、最高!
ばっこーん

ブタのフクラハギ手前の部分を塩茹でした一品。
肉が柔らかくて、美味しいです。
どっかーん

巨大なロールキャベツ。
これもなかなかです。
さすがに、一皿がヘビー級の重さ。
今日はアピタイザーもデザートも行けませんでした。
しばらく、クダラナイログで恐縮です。
- 2011年12月15日
- コメント(15)
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