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▼ 波と魚と暮らしと楽しみ
海はとても身近な存在。
泳いだり、滑ったり、釣りしたり、貝拾ったり。
年間の8割を 水 と共に過ごす暮らし。
波乗りあとに気が向くと、仲間と談笑しながらハマグリやアサリをその日に食べる分だけ拾っては、冷凍ストックしてある釣った魚と、愛妻の田舎から送って貰う野菜や時折友人が送ってくれる幸を食べる日常。
そんな日常の中で、貝と魚の両方があると、よく作るのがアクアパッツァ。
簡単で美味しくて、賑やかで美しいから大好き。
2歳半になるわんぱくkidsにとっても、海と幸は身近なもの。
自分で骨をよけながら魚を喰らい、貝柱まできれいに食べる、たべる。
豊かな幸に、食器までにっこにこ。
ポジティブに生きたり、暮らすって、簡単そうで大変で、だけどとっても大切。
だからこそ真剣に、暮らしを楽しみ、遊び心を、楽しむ。
競うより、マイペースな方が好きだから、スタイルは気にしない。
秋になればそんな遊び心を満たしてくれるサイズと出逢える季節が始まる。
自然の恵みに、豊かな日々に、感謝。
mahalo
- 2013年8月23日
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