今日の晩飯

今日の晩飯は

これ




なんでしょ


ただの味噌汁じゃありません

鯉こく

鯉の味噌汁

昨日から

うちの親父がぐつぐつと煮て

作ってました

一晩煮ることで

あくば取って

味噌汁にして出来上がり

味のほうは

人それぞれやろうけど

独特の味で

なかなかうまかばい

この鯉、親父がつかめてきた

うちの親父、魚取るのが好きで

はや、鮒、鯉、夏は、鮎

年がら年中魚取捕りしょうらすばい

中でもはやの、甘露煮は人がいうには

絶品げなばい

俺は、昔から食べよるけん

ようわからんけど

甘露煮は、1日半くらいかけて

煮りょらすばい


鯉こく食べてみんね ぽちっと

有難うございました

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