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リレイズ・トム

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スズキのムニエル

　　さて、このところ、１月からシーバスにありついていたので、
よくムニエルを作っては、いただいておりました。
今日は、そのムニエルの作り方を紹介してみようと思います。
ソース用に、フレッシュなトマトとエリンギをきざみます。
次に、解凍したスズキの切り身を出してきます。
こしょうを両面にかけます。
ラップ…

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