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ゴーヤとミニトマト&酒の肴

ゴーヤとミニトマト&酒の肴って、相変わらずそのまんまです・・・
で、一昨日は酒の肴は豆アジで南蛮を作りましたぞ!
2パック300円(豆アジが25,6匹)でしたな。
で、昨日は家内が留守で一人居酒屋ね!
アジの南蛮は残ってますので、これを追加ですな。
仕上がりはこんなですぅ~♫
ミニトマトの下は塩麹の唐辛子…

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定食とラーメン・・・

定食とラーメンについてです。
定食については、職場の定食についても話したいんですが、
今日は自宅近くの鄙びた?定食店のことです。
写真は、我が家から徒歩5分の「双葉」という定食店。
トヨタの営業の方が時々利用されてるという話を聞きました。
で、面白そうなので探検してきましたぞぉ~♫
昼の12時から13時半…

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三連休じゃないぞ・・・

三連休じゃないぞ・・・
土曜日はお休みでしたが、今日は日曜出勤で、明日も祭日出勤ですな。
水、木と休んだようなもんだから、帳尻はあってる感じ?
で、土曜は結婚式に出るという娘のために孫の子守り。
ま、孫は文句なしに可愛いので言うことなし。
話題はあんまりないので、遡って木曜日の昼に食べたもの。
あはは・…

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ゴーヤとラーメン・・・

ゴーヤとラーメン・・・
って、そのまんまですな!
まず、ゴーヤは2階ベランダの緑のカーテンですね。
次々と実を付けるようになってきましたが、水遣りも大変です・・・
ラーメンは、2題で初めはこれね!
府中・中河原の「節とい軒(ぶっといけん)」のつけ麺750円ですな。
アツ盛で頂きました。イケますぞぉ~♫
2…

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クレオメが咲いた・・・

種から育てたクレオメが咲きましたな。
花屋に売ってなくて、昨年は仙台の義姉から一昨年採取した種を郵送して
もらって育てました。
 その花からタネを採取して栽培したのが、この花ですな!
二階と階下に鉢植えしてますが、今年は青虫がたくさんついて
下葉を勢いよく食べてくれましたが、毎朝丹念に取り除いて
何とか…

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ベランダ栽培のバジルを使って・・・

ベランダ栽培のバジルを使って・・・
簡単でカラフルな料理を作りましたぁ~!
トマトとモッツァレラチーズですな。 塩・コショウ・EXバージンのオリーブ油で。
昨晩はこれね!
豚のレバーの焼肉のタレ焼きですな!
おいらの手作り糠漬けはこっちね!
色合いが悪いのでミニトマトを載せてみました・・・
蒸し暑い夜には…

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金土日と続けて・・・

金土日と続けて・・・
って、飲み会のことよぉ~!
アラカンのおいらも流石に飲み疲れて、気力が萎えてます・・・
でも、昼にはラーメン食べてましたな。
たとえば、こんな!
立川駅そばのラーメンスクウェアの1店舗。
名前忘れましたな・・・ 980円の柚子風味の特製つけ麺。
で、こちらは先実食べた社食のつけ麺45…

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今日は家内の・・・

今日は家内の・・・
って、ラーメンのことね!
昼は何にする?と聞かれたのでラーメンを所望する・・・
家内のラーメンはこんな感じね。
ちょっと飛びますが、ゴーヤが少し大きくなりました。
これで10cmくらい。
それとイワシの料理を作りました(木曜日の夕食)
シソを巻いて衣(小麦粉・卵黄・塩少々を水で溶いて)…

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二郎・・・

二郎・・・
身体によくないのはわかっちゃいるが・・・
我ながら、結構な食欲です・・・
今日のはこんな感じね! 650円
板橋区西台駅そばの二郎って、肉量が増えたの???
3周年で4年目のスタートを切ったと店主が今日はお客さんとよく喋る。
本日は自宅で仕事でした。
ビールを美味しく飲むために、夕方はマラソン…

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私流の濃厚醤油・・・

私流の濃厚醤油・・・
って、毎度のことですが、ラーメンのことよね!
家内も出かけた一人ぼっちのアラカンが、お昼にラーメンを作りました。
ま、今始まったことじゃないですが・・・
こんな感じねぇ~♫
あれッ? スープも麺も見えませんなぁ~?
煮豚チャーシューの汁をスープのベースにして、煮豚作ったときのラード入…

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