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▼ 一番乗りで・・・

一番乗りで・・・



って、毎度、恥ずかしながら、ラーメン屋のことね！



１１時３０分の開店に一番乗りしました。



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堀之内（八王子）の「煮干そば　虚空」です。


かねてより、行きたいと思っていたところです。



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深めの高さのある白い丼の中にきれいに収まっています。

チャーシューも厚いです。

味は、煮干しですが、スープには脂もうっすら浮いてます。


確かに、おいしいです。麺が硬めに茹でてありますな。


次回は１４時からの「つけ麺」を食べてみよっとぉ～♫



 

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