>タイガーさん

ええぇ～？　タイガーさんも食べたことないんだぁ～！　この秋ぜひ釣った魚でご試食ください！

• 2012年9月29日

宍道湖>太いの釣り隊さん

　七珍としては奉書焼でしたっけ？　薄切りして野菜の鍋にしゃぶしゃぶしてボンズ醤油で食べるのもありかと！

• 2012年9月29日

>ブリバリストさん

　島根県宍道湖の七珍味の中にシジミとともにスズキが入ってます。
スズキは汽水の境水道・中海・大橋川を経由して宍道湖に入りますので、くさいにおいがする筈なのですが・・・　美味しいものに数えれてます。河口付近の魚って基本OKなんだと思います。

• 2012年9月29日

>ゴリちゃんさん

　あ、それだ、それだぁ～！　大きなヒント有難うございまぁ～す♪

• 2012年9月29日

>セナさん

昨夜は、いつも持ち歩いている大きめのビニール袋を忘れたのでストリンガーに3本ぶら下げたまま歩きました。暗くて目立たずよかったですな・・・

• 2012年9月29日

>ビッグサムさん

　おいら自身も楽しみで・・・。たぶん葛西側の魚は食べてたので、その対岸も同じでしょうな。

　

• 2012年9月29日

>RYUΦさん

キャッチ＆イートが基本のおいらですから、美味しく食べられる魚が釣るからなお楽しいですな～♪

• 2012年9月29日

>toshi4cさん

　そうですかぁ～！　だんだん自信がついてきましたなぁ～♪　といっても、所詮はムニエルにカルパッチョくらいですぞぉ～！

• 2012年9月29日

>ryth@FSさん

うわぁ～！　プレッシャー掛けられちゃいましたなぁ～　あんまり期待しますと落胆も大きいですぞぁ～♪　魚の食いが良くなってきてますが、釣行されてますか？

• 2012年9月29日

>M.K＠サマフェスさん

総料理長さんに太鼓判押されると、なんだかその気になりますな。中出刃しかないので５０ｃｍ未満の魚がさばきやすいですな。

• 2012年9月29日

>ももなりさん

　了解です。ムニエルはいつもの無難で簡単な調理法ですね！　刺身だと相当臭くないとわかりません・・・　カルパッチョなんかだともっと分かりずらいかな？

• 2012年9月29日

>MAX75さん

元祖マイホームの河口から２８ｋｍ地点の魚は、めちゃめちゃ臭くて、どんな匂い消ししても食べられませんでした。河口近くのものはけっこう食べてきましたが、若干くさいのもありました・・・　こうご期待！

• 2012年9月29日