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▼ 肴にする食材ですが・・・

自宅勤務日は、肴にする食材を買いに行きます。

で、こんな食材を買うわけですな。

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焼き鳥にする鶏ハツと皮ね！


次いで、こちら。

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これ↑は湯豆腐の鍋の中にスプーンで丸めて落とします。


で、こっちらは、bs9bbjvp368nhvt4nkut_480_480-2e32cda4.jpg

もう塩振っちゃってますが、アンキモですな！


↓このようにホイルでくるんで蒸します。

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で、次がこっちですな。

もう煮込みに掛かってますが、豚ロースとバラ肉の煮豚チャーシューね！

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で、次がこちら。

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マグロのアラですが、スプーンで掻いて剥き身を刺身代わりに！


ああ、もう昼から呑んじゃおうかなぁ～？

なんちゃって・・・

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