プロフィール

mottchi

東京都

プロフィール詳細

カレンダー

<< 2025/9 >>

日 月 火 水 木 金 土
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

検索

:

アクセスカウンター

  • 今日のアクセス：12
  • 昨日のアクセス：351
  • 総アクセス数：481099

QRコード

▼ 肴にする食材ですが・・・

自宅勤務日は、肴にする食材を買いに行きます。

で、こんな食材を買うわけですな。

vykmiesjcawag353jgkg_480_480-76604d6e.jpg

焼き鳥にする鶏ハツと皮ね！


次いで、こちら。

9dwhm2v7cwbvugf76gpu_480_480-0aef6c15.jpg

これ↑は湯豆腐の鍋の中にスプーンで丸めて落とします。


で、こっちらは、bs9bbjvp368nhvt4nkut_480_480-2e32cda4.jpg

もう塩振っちゃってますが、アンキモですな！


↓このようにホイルでくるんで蒸します。

h3a52gzkpx7hztgvfvog_480_480-a7e4f3bd.jpg


で、次がこっちですな。

もう煮込みに掛かってますが、豚ロースとバラ肉の煮豚チャーシューね！

2jfyje2a9ahw8xkk2rx4_480_480-6981cd4f.jpg


で、次がこちら。

cp5wvane8bd26ta44onx_480_480-b66317d7.jpg

マグロのアラですが、スプーンで掻いて剥き身を刺身代わりに！


ああ、もう昼から呑んじゃおうかなぁ～？

なんちゃって・・・

コメントを見る