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▼ 圧力釜で肴を・・・

圧力釜で肴を・・・

って、一人居酒屋ネタですな！

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ソーキ肉の塩麹煮ですが、これは芋焼酎に合いますなぁ～♫


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豚のモツ煮込みですが、かなり柔らかになりますぞぉ～！

これは、圧力鍋使わない方が歯ごたえが残っていいと思う方もいるでしょうな。


で、最後は昨日のリンゴ入りの「スズキのマヨネーズ焼き」ですな。

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ちょっと中の感じものぞいてみましょうね！

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はっきりした画像になってませんな・・・　（＾＾；

ま、でもこれは万人受けしそうなレシピです。


明日は、孫の子守りに駆り出されます・・・悲喜こもごも？？？

何故か今夜は遅い晩酌してます。

こんな感じで

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芋焼酎に氷浮かせて・・・

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