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渡辺(トゥーニオ)
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▼ 影響されやすいのか？
- ジャンル:日記/一般
- (料理)
私はあまり人に影響されないと自負していたのですが…
どうやら、そうでもなかったらしい？
最近は、LINEのRECIPEって料理動画に影響されまくりなんです(笑)
ほんの10秒位の動画の中で、下拵えから完成まで早送りで全部分かるという優れもの!!
料理のチョイスも良いし、動画も短いので忙しい方にお勧めです。
そんな私が最近、影響されて作ったのが「オニオングラタンスープ」。
娘がテレビドラマで見て食べたいと言っていたので、いざ初挑戦!!
と思いきや…
フランスパンを買い忘れると言う失態を犯して再び買い物へ。
パンも買ったしひたすら玉葱をバターで炒める。
飴色になるまでは意外と時間かかるな～
あとは、水とコンソメ入れて塩コショウで味を調えて～
…
ってここで再び問題発生。
味を調えようにも、私自身がオニオングラタンスープを食べた事がないので本来の味を知らない(TT)
仕方ないので、まぁこんな感じかな？って想像で味付けて、盛り付けてオーブンで焼いて完成!!
食べてみると玉葱の甘味が凄い!!
大人的にはもっと塩コショウ効かした方が良かったかな？
こんな感じで、今回はただの料理ブログでした。
Android携帯からの投稿
どうやら、そうでもなかったらしい？
最近は、LINEのRECIPEって料理動画に影響されまくりなんです(笑)
ほんの10秒位の動画の中で、下拵えから完成まで早送りで全部分かるという優れもの!!
料理のチョイスも良いし、動画も短いので忙しい方にお勧めです。
そんな私が最近、影響されて作ったのが「オニオングラタンスープ」。
娘がテレビドラマで見て食べたいと言っていたので、いざ初挑戦!!
と思いきや…
フランスパンを買い忘れると言う失態を犯して再び買い物へ。
パンも買ったしひたすら玉葱をバターで炒める。
飴色になるまでは意外と時間かかるな～
あとは、水とコンソメ入れて塩コショウで味を調えて～
…
ってここで再び問題発生。
味を調えようにも、私自身がオニオングラタンスープを食べた事がないので本来の味を知らない(TT)
仕方ないので、まぁこんな感じかな？って想像で味付けて、盛り付けてオーブンで焼いて完成!!
食べてみると玉葱の甘味が凄い!!
大人的にはもっと塩コショウ効かした方が良かったかな？
こんな感じで、今回はただの料理ブログでした。
Android携帯からの投稿
- 2016年12月2日
- コメント(1)
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