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渡辺(トゥーニオ)
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▼ ナマコ酢で昼酌
- ジャンル:日記/一般
- (料理)
先日釣ったナマコを使って、やってみましたナマコ酢！
些か厚く切り過ぎて歯ごたえ抜群でしたが、美味いらしい（6歳の娘談）。
私は、昼酌のつまみで食べましたが歯ぎしりで奥歯が砕けていた為、Drストップ（笑）
ソル友アニータさんに言われ気づきましたが、今年手作りしてるのは日本三大珍味らしい！
今回はコノワタを捨ててしまったので、また生ゲーしてコノワタと干しナマコの姿煮を作りたいと思います。
そうなると最後に残るのが、雲丹…流石に釣りじゃ無理なので潜るかな？
話は変わって、週末は新潟FSにfi-gataコミュ初オフ会です！！
皆様、色々準備して頂きご苦労様です！
初顔合わせになる方ばかりですが、お会いするのが楽しみです(^O^)
私チンピラの如く人相悪いですが、ただの寡黙なアラサーなので虐めないで下さい(>_<)
些か厚く切り過ぎて歯ごたえ抜群でしたが、美味いらしい（6歳の娘談）。
私は、昼酌のつまみで食べましたが歯ぎしりで奥歯が砕けていた為、Drストップ（笑）
ソル友アニータさんに言われ気づきましたが、今年手作りしてるのは日本三大珍味らしい！
今回はコノワタを捨ててしまったので、また生ゲーしてコノワタと干しナマコの姿煮を作りたいと思います。
そうなると最後に残るのが、雲丹…流石に釣りじゃ無理なので潜るかな？
話は変わって、週末は新潟FSにfi-gataコミュ初オフ会です！！
皆様、色々準備して頂きご苦労様です！
初顔合わせになる方ばかりですが、お会いするのが楽しみです(^O^)
私チンピラの如く人相悪いですが、ただの寡黙なアラサーなので虐めないで下さい(>_<)
- 2011年2月24日
- コメント(11)
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ナマコが釣れるの凄いです
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