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▼ 落ちる前のチヌってこんなに旨いの!?
- ジャンル:釣行記
珍しく外道で釣れたチヌ。

(既出、43)
ギンピカの腹パン。大きさも手頃だったのでお持ち帰り。
春のノッコミが産卵なんで、きっとベイトで腹パンなんだろうな・・・と期待して捌いてみると

脂肪がたっぷり。
初日はアラの煮付けだけ食べたんですけど、
「うん、おいしいね」
くらいのもの。
まあ、煮付けがそれほど好みでない私の感想。
それが
2日寝かした昨晩刺身でいただくと、
トロットロのウマウマ♪
柔らかい身に、寝かす必要なかったか!?
とも思いましたが、脂肪分多いからだったのかな・・・
こんなにおいしいんじゃ

昨日の子をあげたのは失敗だったかも><
おいしく食べてくださいね♪

(既出、43)
ギンピカの腹パン。大きさも手頃だったのでお持ち帰り。
春のノッコミが産卵なんで、きっとベイトで腹パンなんだろうな・・・と期待して捌いてみると

脂肪がたっぷり。
初日はアラの煮付けだけ食べたんですけど、
「うん、おいしいね」
くらいのもの。
まあ、煮付けがそれほど好みでない私の感想。
それが
2日寝かした昨晩刺身でいただくと、
トロットロのウマウマ♪
柔らかい身に、寝かす必要なかったか!?
とも思いましたが、脂肪分多いからだったのかな・・・
こんなにおいしいんじゃ

昨日の子をあげたのは失敗だったかも><
おいしく食べてくださいね♪
- 2014年12月9日
- コメント(7)
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