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▼ 〆サバ・〆アジ・塩アジ・アジのなめろう

  • ジャンル:日記/一般


想定通り今日は悪天候で出撃は不可だ。

気温は３℃足らずでめちゃくちゃ寒い。

気合いで布団から飛び出して石油ストーブのスイッチを入れるとダッシュで布団に潜り込む。

出撃しないとなれば早く起きても意味がないから無理することはない。

そんなこんなで部屋が暖かくなるのを待って７時を過ぎてから起床した。

実は出撃は今日も明日も不可と想定して昨日釣ってきた魚は自家用として冷蔵庫に保存してある。

サバは足が早いから直ぐにシメサバにした。

アジ３匹は刺身で食べた。がまだかなり残っている。

今日は取り合えずブランチでアジ３匹は刺身で食べた。

残りは全て塩アジと〆アジにすべく仕込みをした。

これで数日間は食糧には困らない。

雨でも雪でも台風でもこい!!みたいな強気になる。

でも本音を言うとなるべく穏便にして頂きたいと願っている。

そんなこんなで今日は遅おき早寝コースを選択して晩酌も早めに始めた。

御先祖さま我がままな子孫ですみません_(._.)_
合掌


てゆ～ことで、
本日の料理は↓↓↓







左からアジなめろう、湯豆腐、鶏皮串焼き。


マイウ～ヽ(^^)

うまい～ヽ(^^)


ありがとうございます。

合掌





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