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▼ 魚を美味しく頂く

  • ジャンル:日記/一般
昨日釣ったアジを漬けにしました！
コレが
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コレに♪
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世界一のアジの漬けと自負しております。
ご飯の上にコイツと刻みノリで食ったら最高だから〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))


釣った魚を美味しく食べる！
手軽で美味しいと言えばそのまま刺身でしょ！！！
そこで、1番大事のは醤油なんです。
コレですべてが決まる。
関東とかで刺身を食べると醤油がクソ不味い！！！
ふざけてるかと思うぐらい。
あっちの方が九州にきて刺身を食べると醤油が美味しいってみんな言います。


魚屋を15年してきて色々な醤油を使ってきました。
そりゃ金だして高い醤油買えば美味しいの沢山あるけどもさ！

その辺で売ってる醤油でオススメはコレ！
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騙されたと思って一度使ってみて(^_^)
ドロッと感が足りないけど気軽に手に入る醤油にしては美味しいです！


夜食に茶漬けにするから楽しみで仕方ない♪



あっ釣りの方は湾内シーバスいってきます！笑
昨日も行ったけどほとんど車の中で寝てたという(>_<)
今日こそランカーだ！









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