今年は、仕事の多忙な時期と　ヒマな時期の差が激しくて・・・
それでいて、ヒマな時には大雨だったりする・・・
なんというか、間の悪い感じです。

で、春から始めたバス釣りに向かう日々。

なんといっても、仕事帰りの　ほんの一時間だけでも釣りができる！
とりあえず、それだけで　オッケーなんです(^^♪

そりゃ、釣れたら　もっと楽しいけど。



ウチの近所の野池で。
歩いてでも行けるとこです。

まだ、ワームでしか釣れた事がないので、
ハードルアーで　釣れたらいいなぁ。。。


で、で、　今　一番ハマっているのがコレ。




ちょっと　写真がイマイチですが・・・

知多半島の師崎にある干物屋さんの
「生炊きしらす」　です！

もともとは、ここの　あなごの干物とか、のりのつくだ煮が好きで
釣行の時、たまに行ってました。

私、・・・・・賞とかいうの、それほど意識しないほうなんですが、
こないだ行った時、「食べたい(^^♪」　と思ってしまったのが運のツキ。

あったかいご飯にのせると
(ぽわ~ん)　と　たれの香りが広がります。
なんとも上品な味付けで、ちょっとだけ甘めな感じが
魚のうまみを引き立てます。
とっても柔らかく、それでいて歯ごたえもあり
臭みや苦みは一切ありません。

なんでも、水揚げされたばかりのシラスを
まんま、タレで炊いているのだそうです。
普通は、シラスの痛みが速いので、釜ゆでしてから加工するんだそうです。

これで、３５０円なり！
お値段は　スーパーと大きな差はないでしょ。。。
師崎方面へ釣行の際は、ぜひ食べてみてくださいませッ！!(^^)!